Caladoc

L’INRA a obtenu ce cépage en croisant le Grenache et le Cot. C’est un cépage tardif cultivé dans le sud de la France. Il ne présente pas de sensibilités particulières. Les grappes sont grosses et les baies moyennes. Les vins de Caladoc possèdent des caractéristiques intéressantes : couleur profonde, bonne structure et aptitude au vieillissement.

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Caladoc
Sélection clonale	Clone non-catégorisé

Crédit Photo Entav	Crédit Photo Entav
L’INRA a obtenu ce cépage en croisant le Grenache et le Cot. C’est un cépage tardif cultivé dans le sud de la France. Il ne présente pas de sensibilités particulières. Les grappes sont grosses et les baies moyennes. Les vins de Caladoc possèdent des caractéristiques intéressantes : couleur profonde, bonne structure et aptitude au vieillissement.