Chasselas Blanc

Ce cépage est vraisemblablement originaire de Suisse. C’est un cépage international qui se cultive dans de nombreux pays : la Suisse, l’Allemagne mais aussi la grande majorité des pays du bassin méditerranéen, les pays de l’Est de l’Europe mais aussi la Californie ou le Chili. Le Chasselas est sensible à la coulure et au millerandage et à plusieurs maladies : mildiou, oïdium, excoriose et eutypiose. Il peut souffrir aussi de la carence en magnésie. Ces grappes sont moyennes et les baies sont plutôt grosses. Le Chasselas est un excellent raisin de table. Il produit aussi des vins blancs légers peu acides et relativement neutres.

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Chasselas Blanc
Sélection clonale	Clones non-catégorisés

Crédit Photo Entav	Crédit Photo Entav
Ce cépage est vraisemblablement originaire de Suisse. C’est un cépage international qui se cultive dans de nombreux pays : la Suisse, l’Allemagne mais aussi la grande majorité des pays du bassin méditerranéen, les pays de l’Est de l’Europe mais aussi la Californie ou le Chili. Le Chasselas est sensible à la coulure et au millerandage et à plusieurs maladies : mildiou, oïdium, excoriose et eutypiose. Il peut souffrir aussi de la carence en magnésie. Ces grappes sont moyennes et les baies sont plutôt grosses. Le Chasselas est un excellent raisin de table. Il produit aussi des vins blancs légers peu acides et relativement neutres.