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Sélection
clonale : |
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Crédit
Photo Entav |
Crédit
Photo Entav |
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L’INRA a obtenu cette
variété par le croisement du Cabernet-Sauvignon et du
Grenache. Il produit des rameaux assez longs et il ne présente
pas de sensibilités particulières. Les grappes sont grosses
mais les baies sont petites. Les vins obtenus sont de grande qualité
: bonne structure, complexité aromatique, capacité de
vieillissement et excellente couleur. |
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