Ce cépage est originaire du Sud-Ouest de la France. Il est principalement cultivé dans la région bordelaise où il rentre traditionnellement à hauteur de 5 à 10% dans les assemblages. Il est présent à titre anecdotique en Californie, en Espagne, en Argentine, au Chili et en Australie. Le Petit Verdot est vigoureux avec des rameaux assez longs. Il ne présente pas de sensibilités particulières. A noter tout de même son époque de maturité tardive, soit 4 semaines après le Chasselas. Les grappes sont moyennes avec de petites baies. Le Petit Verdot permet d’élaborer des vins très colorés, puissants, tanniques et vifs grâce à sa richesse en sucres et son acidité élevée. Il apporte de la vivacité, de la fraîcheur et des notes épicées en assemblage.