Pineau d'Aunis

Ce cépage a pour origine la vallée de la Loire et plus précisément la région de Saumur. Le Pineau d’Aunis a connu son heure de gloire du XIIIème au XVème siècle car très apprécié par la noblesse. Bien qu’il soit fertile et vigoureux, le Pineau d’Aunis est caractérisé par sa production irrégulière. Il est sensible à la chlorose et à la pourriture grise. Les grappes sont de taille moyenne et les baies sont petites. Les vins de Pineau d’Aunis sont légers et fruités. Ils sont potentiellement de bonne qualité et peuvent atteindre 13°C. Ils servent aussi de base à l’élaboration de vins effervescents.

retour Variétés
Pineau d'Aunis
Sélection clonale	Clone non-catégorisé

Crédit Photo Entav	Crédit Photo Entav
Ce cépage a pour origine la vallée de la Loire et plus précisément la région de Saumur. Le Pineau d’Aunis a connu son heure de gloire du XIIIème au XVème siècle car très apprécié par la noblesse. Bien qu’il soit fertile et vigoureux, le Pineau d’Aunis est caractérisé par sa production irrégulière. Il est sensible à la chlorose et à la pourriture grise. Les grappes sont de taille moyenne et les baies sont petites. Les vins de Pineau d’Aunis sont légers et fruités. Ils sont potentiellement de bonne qualité et peuvent atteindre 13°C. Ils servent aussi de base à l’élaboration de vins effervescents.