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| Tibouren | |
Sélection
clonale |
Clones non-catégorisés |
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Crédit
Photo Entav |
Crédit
Photo Entav |
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Ce cépage a probablement pour origine les pays méditerranéens orientaux. Il est cultivé en Provence. Ce cépage débourre très tôt, soit quelques jours avant le Chasselas et il est ainsi sensible aux gelées printanières. C’est un bon producteur et il peut être sensible à la coulure et au millerandage. Les grappes sont grosses et les baies moyennes. Il peut se consommer éventuellement comme raisins de table. Les vins de Tibouren sont peu colorés et servent à la production de vins rosés très raffinés. |
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